Trofie (short pasta) PESTO GENOVESE

Трофие (къса паста) Ал Песто / 300 gr.

basil pesto, cherry tomatoes, green beans, parmesan

Трофие Ал Арабиата с Бурата

Трофие Ал Арабиата с Бурата / 300 gr.

Спагети Аматричана

Спагети Аматричана / 300 gr.

CARBONARA

Спагети ала Карбонара / 280 gr.

pancetta, pecorino romano, parmesan cheese, egg yolks, black pepper

RAVIOLI BURATA

Равиоли с бурата / 300 gr.

ravioli stuffed with Burata, tomato sauce San Marzano, basil

Trofie (short pasta) Estive

300 gr.

tomatoes, cherry tomatoes, mozzarella, parmesan, basil

RAGU ALA BOLOGENESE

280 gr.

stew with minced beef and pork, parmesan

Lasagna alla Bolognese

350 gr.